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第 117 集 - 【 2003/12/28 】 一年四季採果樂 菜園轉型休閒農業
    騎著單車,沿著峨眉湖走一圈,山光水色盡收眼底。峨眉位在新竹縣南邊,和苗栗交界的山區,這片好山好水,除了孕育出遠近馳名的東方美人茶外,位於峨眉湖旁的十二寮休閒農園,也因為景色秀麗,而成為週休二日的熱門景點。 黃秀雄,是十二寮休閒農園的老闆,同時也是峨眉鄉蔬菜產銷班的班長。三年前,因為種菜賺不到錢,黃秀雄聽了朋友的建議,將菜園對外開放,沒想到遊客反應非常熱烈,於是他開始轉型、經營休閒農園。 ...(詳全文)


第 116 集 - 【 2003/12/21 】 廢紙箱當獅頭 發揮想像力 關西南和國小 舞獅有創意
    這是新竹關西南和國小的醒獅團,在這些色彩繽紛的獅子當中,您有沒有注意到,站在前排的小獅子特別不一樣喔!這些獅頭,全部都是南和國小的小朋友們、自己動手做的。 為了讓小朋友拿得動獅頭,南和國小的老師利用美勞課時間,教低年級學生用廢棄的紙箱來做獅頭。 他們先在紙盒上面畫上眼睛和鼻子,然後再貼上各種顏色的色紙,不僅有環保概念,還可以培養小朋友的創意和耐心! ...(詳全文)


第 116 集 - 【 2003/12/21 】 平鎮客家禮俗研習班 要讓更多人 了解客家傳統禮俗
    這是一場傳統的客家喪禮,現在正在進行家祭,在一旁主持的司儀,稱為「通」,負責掌控儀式的流程。 傳統的客家喪禮,和台灣民間的喪禮習俗相差不多、不過像是家屬手中拿著的取杖、頭上戴的麻箍,可是有一定規矩的。葉義乾老師表示,一定要掌握住「男左女右」的原則。 婚喪喜慶是我們日常生活的一部分,但正統的客家禮俗已經少有人知。因此桃園縣平鎮市農會、今年特別開辦客家禮俗研習課程。課程包括客家傳統的喪葬禮儀、還有訂婚、結婚禮儀、以及祭祖拜神的儀式。結果吸引了將近一百人報名上課。 學員蕭子妹表示,客家很多禮俗,她以前都不知道;還有國語要轉成客家話,會說的不標準,所以平鎮市農會開辦的、客家禮俗研習課程,讓她學到很多。 ...(詳全文)


第 116 集 - 【 2003/12/21 】 退休採石工 七十二歲的羅運財 關西鎮富光國中 教八音
    去年暑假開始,新竹縣關西鎮的富光國中,來了一位新的音樂老師。這位音樂老師叫做羅運財,負責教客家八音,他是個退休的採石工人。 七十二歲的羅運財、雖然不是正統音樂科班畢業,但是他從十七歲起,就拜師學客家八音,嗩吶、鑼、鼓、胡琴這些傳統樂器,他樣樣都在行,在關西地區很有名。現在每個星期三,羅運財就會到富光國中上課。富光國中的音樂老師林宜靜說,平常練習的是利用社團時間,每個禮拜三下午,如果遇到展演時,富光國中就會利用中午時間。 十幾歲的國中生,正是愛玩的時候,要讓這些孩子對傳統的客家八音感興趣,羅運財自有一套方法。羅運財解釋,一定要先找到跟小孩溝通的方法,像他一開始就是跟小朋友說古講笑話,讓小孩不會覺得他是個古板的老師,就可以慢慢跟學生們打成一片。 為了溫飽,羅運財國小一畢業就要做工賺錢,沒有機會繼續受教育。他從來沒想到,自己在七十歲以後,可以站在課堂上為人師表,不但為傳承客家文化進了一份心力,也為自己找到莫大的成就感。 ...(詳全文)


第 116 集 - 【 2003/12/21 】 螞蟻 蚱蜢 螳螂 黃振勇竹雕好功夫
    獅潭國中的教室裡,學生們又敲又打,非常專注地在竹子上刻字。 這是獅潭國中為學生開辦的竹雕課程,正在指導學生的是黃振勇。黃振勇的竹雕在獅潭很有名,十年前,獅潭國中就聘請他到學校教學生竹雕。難得的是,黃振勇這一身竹雕技藝,全都是無師自通。 51歲的黃振勇住在竹林遍佈的苗栗縣獅潭鄉,對竹子有份特殊的感情,三十年前他開始迷上竹雕,經常跑到三義看別人雕刻木頭、自己摸索創作。螞蟻、螳螂、蚱蜢,這一隻隻栩栩如生的昆蟲竹雕,都是黃振勇的創作。黃振勇說,竹子的硬度高,容易裂,在雕刻時必須特別小心。 原本只為了興趣製作竹雕,黃振勇想不到會有機會在學校裡教學,他說近年來竹雕越來越少見,他要把自己所會的技藝都教給學生,讓竹雕繼續傳承下去。 ...(詳全文)


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